호텔 다이닝의 정수를 집에서도 만끽하려는 소비자가 늘면서 프리미엄 디저트 시장의 판도가 바뀌고 있다. 롯데호텔앤리조트는 자사 베이커리 브랜드인 델리카한스의 명성을 잇는 '골드 초콜릿케이크'를 출시하며 미식가들의 시선을 집중시켰다. 1979년부터 이어온 호텔 특유의 장인 정신과 현대적인 감각을 결합한 이번 신제품
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